Llegará a Albiztur desde Tolosa por la carretera GI-2634. Preste atención al desvío hacia la derecha que tendrá que hacer para llegar al pequeño núcleo urbano.

La vista de Albiztur desde la carretera es bella, al estar rodeado de prados y arboledas. Destaca en el conjunto  la iglesia parroquial.

ALBIZTUR es un pequeño municipio perteneciente a la comarca de Tolosaldea, en la que es conocido ampliamente por la calidad de las alubiadas* (alubias negras, acompañadas de berza, morcilla, costilla de cerdo y guindillas) que se sirven en sus restaurantes. En su término municipal se encuentran vestigios del castro de Intxur y del castillo medieval de Mendikute (que pasan desapercibidos para el no iniciado en la materia).

La Situación: A 6 Km de Tolosa y 33 Km de Donostia-San Sebastián. Se encuentra situado en el inicio de la ascensión del puerto de Bidania.

Las gentes: Aproximadamente 300 albiztuarras.

Las fiestas:Asunción de nuestra Señora (15 de agosto).

La casa consistorial fue diseñada por el arquitecto Martín de Carrera en 1767, aprovechándose en su construcción materiales de la casa consistorial precedente. Los elementos más destacables de la fachada principal (en sus dos primeras plantas de sillería) son la arquería de tres vanos y el vistoso escudo situado en la esquina derecha. 

Leundaenea

En el entorno de la casa consistorial se encuentran algunas edificaciones de aspecto atrayente, tales como la casa Gambaretxe (a la izquierda del Ayuntamiento) o el caserío Leundaenea .

Alubiadas:

RESTAURANTE HERRIKO ETXE. - Tel: 943652508

ESTAURANTE ELANE. - Tel: 943652314

RESTAURANTE UGARTE. - Tel: 943651728

SEGORE-ETXE-BERRI JATETXEA. - Tel: 943580976

Salga del pueblo en sentido Azpeitia. No es preciso que vuelva a la carretera utilizando el mismo camino por el que llegó. Continúe hacia adelante: volverá a llegar a la GI-2634. Atención al Stop.

Paisaje desde Santa Marina, uno de los barrios de Albiztur.